好水の精緻品味生活館のBLOG‧華宸抗菌大師營業處

• 「環境賀爾蒙」是指外來或人造的化學物質，藉由空氣、水、土壤、食物或其他途徑進入生物體，產生類似賀爾蒙的作用，對原有的內分泌系統產生干擾，進而影響生物體的發育及生殖能力。
• 「環境賀爾蒙」包括多氯聯苯、戴奧辛、石棉、DDT、汞和鎘……等，至少有70多種的化學物質，以及畜牧業經常使用的生長激素，或其他促進生長的化學藥品，都會對人體的賀爾蒙產生干擾。
• 最近有科學家也發現，常用化學合成清潔劑，含有烷基酚聚乙氧基醇（NPEO），使用後流入自然水環境；經厭氧微生物脫乙氧基作用，會形成難溶於水之壬基苯酚（Nonylphenol，簡稱NP），在水環境中不易被分解。
• 當魚類、哺乳動物經由飲食或接觸，吸入NP到體內，會對原有的內分泌系統產生干擾，進而影響生物體的發育及生殖功能。
• 「環境荷爾蒙」係指外來性干擾生物體內分泌的化學物質，此類物質於極低濃度之下，便可模擬「假裝」類似天然賀爾蒙的作用，直接刺激或抑制生物的內分泌系統，進而阻止生殖及發育等機能，甚至有引發惡性腫瘤與生物絶種的危害！
• 「環境荷爾蒙」因其作用與女性賀爾蒙雌激素非常類似，所以又稱（環境雌激素），長期接觸，使得雄性動物中性或雌性化。

• 美國弗羅里達州 Apoka湖中的一半雄鱷魚的生殖器縮小或不見了（因湖側50年前，曾有一大型 DDT  工廠）。雌魚卵巢邊長出雄性生殖器，雄鳥在孵蛋！雄鳥與雄鳥，雌鳥與雌鳥結婚。蝌蚪演化成青蛙之比率降低，演化成青蛙則成畸形。該湖汙染源邊之民眾：幾乎生不出男性。
• 聯合國相關組織長期每50年追蹤某國家的男性精蟲加以統計：1940年為1億2000萬/cc，1990年6600萬/cc，2040年3000萬/cc，這樣下去，到2090年是1500萬/cc。（人類可能絕種：因2000萬為最低標準）
• 越戰期間，美國在越南某處使用枯草劑以逼出藏匿其中的越共（造成8年內，使得該區域內只生女孩），後來該區民眾血液戴奧辛濃度在100比克內時，才開始生出男孩，證明環境賀爾蒙會影響弄璋弄瓦之決定。

• 20幾年前2000多人中毒的米糠油事件，100名以上嬰兒胎死腹中。當時生出的小孩大多發育不全、呼吸障礙、生殖器異常。公元2000年，這些小孩長大成人，精蟲品質極差，甚至異常，有些人被建議不要生育下一代，真是禍延子孫。

因此，「環境賀爾蒙」又被稱為「跨世代之毒」。

• 日本研究餵食母乳之小孩得異位性皮膚炎比例很高；因母乳受戴奧辛（PCB）汙染程度比人工乳高10倍以上。
• 1999年台灣環境品質基金會調查：台灣焚化爐排放的戴奧辛是美國的9～32倍，附近居民致癌率是美國的2000倍。
• 日本科學家於西元2000年研究孕婦PCB（戴奧辛）含量為22.7比克/公克脂肪，結果追蹤嬰兒之含量為20.5，表示母親會傳給嬰兒。
• 世界標準之PCB含量在20～40比克/公克脂肪，但台灣環保署公佈台灣民眾體內的戴奧辛含量平均在47.3比克。成大抽驗台南市居民 50 位，其體內含戴奧辛的平均值高達104比克；隨機抽驗其血庫內的血袋 22袋，發現含戴奧辛的平均值則在67比克（粉高哦！）。
• 1比克=1兆分之一公克

• 2007年我國的環保署委託陽明大學環境衛生研究所檢驗統計：採集台灣超市中的魚、豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、蔬菜、米等25種生鮮食物，共100件以上，結果發現其中98%以上都含有「環境賀爾蒙」。
• 台灣地區環境賀爾蒙的使用量「太超過」了：台灣每年非離子介面活性劑為四萬六千公噸，我們的鄰國日本則為四萬八千公噸。兩國相差2000公噸。但是日本人口為台灣的5.5倍！
• 台灣大小河川不計其數，其中有23條河川的環境賀爾蒙含量是美國的83倍，是日本的16倍、是歐洲的10倍！
• 目前全世界禁用的環境賀爾蒙：聯合國禁用農藥、重金屬、西藥、化學物質……等，總共有103種。日本則禁用71種。我們台灣才禁用21種！您認為在台灣只吃有機蔬果，夠嗎？